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不隻用於觀賞油用牡丹產業蓄勢待發貸款額度

梁長年 本報記者 張博食用油籽供應對外依存度高,國傢食用油安全面臨挑戰據農業部發佈的數據顯示,2013年中國累計進口棕櫚油、橄欖油、豆油、菜油等成品食用植物油920萬噸左右,2013年中國大豆、油菜籽等食用油籽進口量達到6784萬噸,較2012年的6228萬噸增加556萬噸,增幅為8.9%,連續第二年創歷史最高紀錄。國傢糧油信息中心1月份預測,2013年中國食用油籽總產量為5818萬噸,按照當年6784萬噸的油籽進口量推算,2013年中國食用油籽供應對外依存度為53.8%,而植物油供應對外依存度更是高達66.2%,遠遠超過瞭國際安全預警線。油籽和植物油供應對外依存度不斷提高,會導致國內食用油市場價格波動幅度加大,同時也會增加中國糧食供給的潛在風險。因此,如何“開源”,便成為瞭中國食用植物油亟須解決的首要任務。事實上,可以有效緩解植物油供應緊張的方法,早在三年前就已經出現,那就是牡丹籽油。2011年,原衛生部向全國人民發出公告,牡丹籽油被批準為新資源食品,自此在植物油中又加入瞭一位新成員。牡丹是中國特有的木本名貴花卉,花大色艷、雍容華貴、富麗端莊,不僅是觀賞花卉中的精品,而且又是中國傳統的良藥。早在2000多年前的《神農本草經》中就已有記載,牡丹根能用來制取中藥丹皮,牡丹的莖稈和葉子也能做成工藝品,而唯一沒有用處的,就是它的種子。牡丹籽除瞭繁殖以外,一直沒有什麼作用,種植戶都要扔掉或是燒掉,甚是可惜。而恰恰是這看似無用的牡丹籽,卻蘊藏著巨大的經濟價值。2004年,中國林科院分析結果顯示,牡丹籽富含人體需要的氨基酸、維生素、多糖和多種不飽和脂肪酸,極具開發價值。經過多方實驗,農業技術人員成功掌握瞭牡丹籽去殼、脫“苦”等技術,為榨油掃除瞭障礙。牡丹籽油以牡丹籽仁為原料,經壓榨、脫色、脫臭等工藝制成,為金黃色透明油狀液體,品質優良。專傢向記者介紹,按照目前的大田試驗結果顯示,油用牡丹產籽量高達每畝600—1000斤,按15%—20%的出油率計算,每畝牡丹可以產油90—160斤,這個數字是大豆產油量的一倍還要多。據專傢初步估算,如果將油用牡丹推廣到6000萬畝,5年內可解決國傢50%的食用油進口依賴,15年後可解決80%的進口依賴。企業收購價暴漲百倍,花農轉型產業鏈成形專傢介紹,更加重要的是,種植油用牡丹並不需要大量占用耕地,不會對糧食供給產生影響。油用牡丹是一種多年生小灌木,具有很好的生態價值。油用牡丹栽植密度為每畝2500棵左右,栽植成活以後,可以40年不換茬,節省瞭人力、物力和財力,堪稱鐵桿莊稼。前4—5年是油用牡丹的營養生長期,4年左右開花結籽,之後僅需要鋤草、施肥等一般管理即可,省工、省時、節約成本。“如果能種6000萬畝,保守估算就能替代一半以上現有進口食用油。”中國林經學會理事長、國傢林業局原副局長、中國油用牡丹專傢委員會主任李育材介紹說。李育材表示:中國食用油對外依存度不斷高企,大力發展油用牡丹等木本糧油產業,對維護國傢食用油安全意義重大。安徽瑞璞牡丹科技有限公司董事長蒲緒萍向記者介紹,“種植油用牡丹,牡丹籽每畝收入能過萬元,花瓣和花蕊一畝一年也能有三四千元收入,效益比種其他作物翻瞭好幾番。”蒲緒萍相信,油用牡丹發展的春天已經來臨,2013年一年,她的安徽瑞璞牡丹科技有限公司就種植油用牡丹等作物共計6800畝,並以公司+合作社+農戶的經營模式,吸引76傢合作社、超過1000戶農戶加盟,季節性安置農村留守婦女就業達200餘人。蒲緒萍向記者介紹,以前花農種牡丹主要是挖根收中藥材丹皮,每畝產值也就兩三千元。現在,企業收購牡丹籽榨油,每公斤價格從幾毛錢一路漲到近四十元。因此,現在種植油用牡丹的效益非常高,農民的收入也很可觀。蒲緒萍給記者算瞭一筆賬,按中國山東、安徽一帶的生產水平,農民從事糧食生產精耕細作每年每畝收入現金約1000—1200元人民幣(除去化肥、農藥、種子、澆水、工本等),而種植這種油用牡丹如按每畝50公斤計算,參照進口的橄欖油價格每500克100元算,每畝就可收益1萬元,為種植糧食作物的8—10倍。況且油用牡丹全身是寶,根可生產丹皮;花、蕾、芽可制作保健茶;還有大量的果莢、餅糟等剩餘物,可轉化為飼料或用於種植蘑菇。因此,種植加工油用牡丹可謂集一、二、三產業於一體,產業鏈很長。農民轉為產業工人:規模種植可實現原料就地深加工,建設加工廠,推進農村城鎮化,農民轉變為產業工人。“最近兩年村民種油用牡丹,人均收入翻瞭一番。”蒲緒萍說,很多外出務工的農民都回鄉來租地種,現在每畝1年1500元都包不到地,比去年漲瞭五成多。產量不足成最大瓶頸,業界期待政策支持最近幾年,隨著食用油以及油籽進口量不斷攀升,國傢對新的油料作物給予瞭重大的政策扶持。例如,油茶產業在國傢政策的強力推動下,發展如火如荼,目前每年能向市場供應9億斤茶油。因此,業內人士急盼,同為木本糧油的油用牡丹能成為後起之秀。但蒲緒萍告訴記者,牡丹籽油想要快速發展,面臨的困難還不小。資源量不足首當其沖。雖然油用牡丹適生性強,但2013年全國牡丹籽的產量隻有446.58萬公斤。安徽瑞璞牡丹科技有限公司是全國最大的牡丹籽油加工企業之一,蒲緒萍介紹,公司現已累計投入資金兩億元,建成種苗繁育基地3000畝、大型現代農業產業開發基地40000畝以及一個現代化牡丹油脂和林果藥材加工廠,但2013年實產仍不能滿足市場需求。產能不足直接導致市場售價高企,據記者瞭解,目前市場上牡丹籽油1斤售價高達數百元。“如果產能不上去,價格下不來,即使品質再好,在保障糧油安全中的作用也會大打折扣。”國傢林業局發展規劃與資金管理司木本糧油處處長劉躍翔說。突破資源瓶頸是第一要務。菏澤國傢牡丹高新技術產業基地管理辦公室劉繼國研究員認為,政府應加大政策扶持力度,“油用牡丹是中國原生的小灌木,除瞭能榨油,生態效益也不錯,建議納入國傢糧油補貼和育林補貼。”科技研發和推廣仍需加力。種苗是基礎,良種是關鍵。“現行政策對育苗沒補助,直接影響企業加大種苗科研攻關的積極性。”蒲緒萍向記者表示,目前農民種植油用牡丹的方式比較粗放,增產空間還很大,但相關技術培訓、推廣還需下大力氣。“目前,整個產業對市場開發重視遠遠不夠。”蒲緒萍告訴記者,現在很多老百姓光知道牡丹是用來觀賞的,對牡丹籽能榨出上好的食用油聞所未聞,市場認知度對做大整個產業顯然是個明顯的制約。但企業做市場開發的積極性並不是很高。瑞璞牡丹總經理龐志勇坦言,不提高公眾認知度,市場肯定也做不大,“要跳出這個惡性循環,現階段更需要政策支持,企業關鍵還是要把產能做大,然後加力市場開發。”蒲緒萍告訴記者,隨著政府扶持力度的增大,油用牡丹,尤其是公司所在的銅陵市油用牡丹產業已經初見規模。同時,記者瞭解到,國傢層面的油用牡丹行業扶持政策也在制定當中,李育材介紹,2013年11月27日,國務院組織召開瞭油用牡丹產業發展協調會,形成瞭扶持發展的決議。隨著扶持政策陸續出臺,油用牡丹產業有望迎來發展的春天。

新聞來源http://news.hexun.c高雄房屋信貸轉貸om/2014-04-14/163919024.html
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